과일계의 그린라이트 새콤달콤 키위(Kiwi) ♡ 키위 효능 및 영양성분, 보관법, 칼로리

친구네 부모님이 키위 농장을 하신다. 지난번 일을 키위 수확 때 일손을 좀 도와드렸더니 키위를 한 박스 보내오셨다. 

혼자서 이걸 어떻게 다먹지 ♡ 많이도 보내셨네 ^^

변비에도 좋고, 피부미용에도 좋은 키위 많이 먹고 예뻐질게요 라고 감사 전화를 드렸더니 다 먹으면 또 보내주신다고

히히 ♡♡♡ . 겸사겸사 오늘은 키위 효능 및 영양성분, 키위 후숙 방법, 보관법, 칼로리 등에 대한 포스팅이다. 

 

 

| 키위(Kiwi) 칼로리, 영양성분

키위는 100g당 61kcal 의 저칼로리 과일이다. 특히 100당 식이섬유가 9g이나 함유하고 있어 다이어트를 하시는 분들에게도 인기 있는 과일 중의 하나이다. 이외에도, 비타민C, 비타민E, 비타민K, 칼륨, 철분 등 다양한 미네랄 등 많은 영양소가 함유되어 있어 건강을 위해서라도 꼭 챙겨먹으면 좋은 과일이다^^

 

 

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| 키위(Kiwi) 효능

1) 항산화, 피부미용

키위 1개에는 성인의 1일 비타민C 권장량의 75~85% 가 함유되어 있다. 비타민C는 피부미용, 피부재생 및 콜라겐 재생에 있어 중요한 역할을 하는 영양소로 알려져 있다. 한 연구에 따르면, 키위를 꾸준히 섭취한 사람의 경우 피부 탄력과 피부 수분도, 주름개선 등에서 효과가 있다고 한다. 

 

2) 암예방

체내 활성산소가 증가하면 암 발생률을 높인다. 키위는 체내 활성산소를 제거하는데 효과적인 다양한 항산화제를 가지고 있다. 특히, 키위를 많이 섭취한 사람들은 대장암의 발병률이 그렇지 않은 사람에 비해 낮다는 연구결과가 보고된다.

 

3) 항염작용, 변비 개선, 변비 예방

키위에 함유된 단백질 성분인 키웰린, 키스파는 항염작용이 뛰어난 것으로 알려져 있다. 특히, 장에서 발생하는 염증을 감소시키는데 효과적이다. 또한, 키위는 100g당 식이섬유가 9g이나 들어 있다. 풍부한 섬유질로 인해 배변활동을 원활하게 하여 장 건강 유지에 효과적인 과일이다. 

 

4) 뼈 건강, 골다공증 개선

키위에는 뼈 건강에 중요한 역할을 하는 비타민K, 칼슘, 인 등이 함유되어 있다. 이는 골다공증 예방 및 뼈 건강을 유지시키는데 효과적이다. 

 

 

| 키위(Kiwi) 후숙 방법, 보관법

키위는 후숙 과일 중 하나이다. 실온, 상온의 그늘 진 곳에서 보관하며 후숙 정도를 보면서 먹으면 된다.

냉장 보관도 가능하지만 냉장보관은 키위의 후숙 속도를 늦춰 준다. 나 같은 경우는 키위의 양이 많다면 어느 정도 후숙 시킨 후 껍질 제거 후 잘라서 냉동 보관한다. 여름철 키위를 갈아 마시기에 제격이다. ^^

 

 

키위를 만져보았을 때 단단하다면 키위의 달콤함 보다는 새콤함이 강하게 느껴 질 것이다. 

키위를 만져보았을때 약간 말랑말랑 하다면 새콤함과 달콤함을 같이 느낄 수 있다. 

키위를 만져보았을때 아주 말랑말랑 하다면 후숙이 너무 진행된 상태로서 잘랐을 때 키위의 과육 부분이 짙은 녹색일 것이다. 새콤함은 없고 달콤함만 남을 것이다. 

 

후숙 정도는 개인 선호도에 따라 선택하면 된다. 

새콤달콤 맛있는 키위로 피부미용, 다이어트, 건강까지 모두 챙겨보자^^