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정이로운 헬씨라이프/맛있는 다이어트 이야기 ♡

다이어트 중 닭발 먹어도 될까? - 닭발 칼로리, 영양성분, 효능 ♡

by 정이로운 잉여생활 2021. 5. 6.
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| 닭발 효능 - 콜라겐 듬뿍 닭발, 다이어트와 피부미용까지 한 번에!

다이어트 중 닭발 먹어도 될까? YES! 

급격한 다이어트를 하다 보면 살은 뺐지만 피부 처짐과 주름, 노화를 얻은 사람들을 종종 본 적이 있을 것이다. 

다이어트 시 많은 사람들이 놓치고 있는 것이 바로 콜라겐이다. 콜라겐 역시 90%는 단백질로 이루어져 있다. 

콜라겐은 피부 탄력을 책임지는 중요한 요소이다. 이러한 이유 때문에 탱탱한 피부와 젊음을 유지하기 위해서는 단백질과 콜라겐 섭취는 필수이다. 

 

돼지껍질과 더불어 닭발은 콜라겐 덩어리라 할 정도로 콜라겐 함유량이 높은 음식이다. 

닭발에는 콜라겐뿐 아니라 각종 무기질, 비타민, 좋은 불포화지방산이 많이 포함되어 있어 건강에 좋은 식품이다. 

젊고 탄력적인 피부와 다이어트 두 마리 토끼를 모두 잡고 싶은 다이어터라면 닭발을 놓치지 말자^^

 

 

| 닭발 칼로리 및 영양성분

닭발 칼로리와 영양성분은 어떻게 될까? 닭발이 지방이 많아서 먹기 걱정스럽다는 분들! 닭발의 영양성분을 살펴보고 맛있고 성공적인 다이어트 하길 바란다.^^

 

닭가슴살 vs 닭발 칼로리 및 영양성분 비교 

(100g당 비교) 칼로리 단백질  지방 
닭가슴살 107kcal 23g 1g
닭발 215kcal 22g 13.6g

 

닭가슴살에 비해 닭발의 칼로리가 높다. 실제 100g당 단백질 함량은 비슷하지만 닭발의 지방 함량이 닭가슴살에 비해서는 높은 편이다. 다이어트에 무조건 지방이 나쁠까? 아니다. 지방이라고 해서 다 같은 지방이 아니다.

닭발에 함유되어 있는 지방의 75% 이상이 올레산, 알파리놀렌산과 같은 불포화지방산으로 이루어져 있다는 점!

실제 닭발은 돼지고기나 소고기에 비해 몸에 나쁜 포화지방산은 적고 피부미용과 다이어트에 좋은 불포화지방산이 풍부하다. 

 

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그리고 닭발에는 근육생성에 도움을 주는 이로루신, 루신, 발린 등의 아미노산이 풍부하다. 또한, 항산화에 효과적인 셀레늄과 아연과 같은 무기질이 풍부하기 때문에 다이어트 중 챙겨 먹으면 좋을 식품 중에 하나라고 생각한다. 

 

다이어트 중 놓칠 수 있는 노화와 피부미용까지 닭발로 챙겨보면 어떨까?^^

 

 

단, 다이어트 중이라면 너무 맵고 자극적인 양념 닭발은 피하고, 닭발과 함께 먹으면 너무 맛있는 주먹밥은.... 잠시 조금 옆으로 밀어 두자 ^^ 

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